طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار

طريقة عمل (احلى ورقة لحمة)

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:لحوم
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار
طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار
  • لحمة وياريت ضانى وتقطع قطع مكعبات صغيرة
  • بصل حلقات فى حدود 3 بصلات كبار
  • بطاطس مكعبات
  • 2 طماطماية متوسطة جامدة تقطع مكعبات
  • 4 فصوص ثوم مقطعين الى نصفين
  • بقدونس مقطع اذا رغبتى

التحضير:

  • يتبل الجميع بالملح والفلفل الاسمر والبهارات وقليل من القرفة والجنزبيل
  • ونصف ليمونة وحبهان مطحون مع ورق اللورا
  • وياسلام لو تحطى جوزة الطيب تبقى تمام
  • وبحط كمان معلقة زبدة
  • وتقلبى كله كله وريحتة طبعا مش هقولك جربى انتىسعيدة قوي
  • المهم تجيبى صينية وتحطى فيها فويل وعليها ورق زبدة وتفرغى فيها الخليط الجميل دة وتغطى عليها بورق الزبدة والفويل وتلفى كويس
  • وقبل ماتلفى ممكن تحطى فحمة مولعة سعيدة قوي(دى افتكاسة وطلعت روعة)
  • ايضا: طريقة عمل ورقة اللحم

الطبخ:

  • وتدخليها الفرن بتقعد من 1.30 الى ساعتين فى الفرن
  • ولما تطلعيها تقدمى معاها رز ابيض او تتاكل بالعيش وسلطة الزبادى او الطحينة
  • وعلى فكرة فى العزومات بتبقى مريحة وجميله وكمان مشبعة اوى
  • ولو تحبى ممكن تقطعى فيها قطع ليه ضانى تبقى حلوة اوى
  • وبالهنا والشفا
4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.