طريقة عمل وجبة كنتاكى

طريقة عمل وجبة كنتاكى

طريقة عمل وجبة كنتاكى

طريقة عمل وجبة كنتاكى

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: شخصين
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل وجبة كنتاكى
طريقة عمل وجبة كنتاكى
  • فراخ
  • بصله
  • زعتر
  • ورق لورا
  • عود قرفة
  • ملح
  • فلفل
  • شطة
  • شوية زنجبيل بودر
  • بقسماط علية معلقتين كبار دقيق ومعلقة نشا وشوفان
  • كورن فلكس ذرة كسرتة شوية
  • ملعقة صغيرة بكنج بودر
  • شطة حسب الرغبة
  • بهارات فراخ
  • ملح
  • فلفل اسود

التحضير:

  • هنجيب فرخة ونغسلها كويس ونشيل الجلد ونقطعها 10 قطع

الطبخ: طريقة عمل وجبة كنتاكى

  • نجيب حلة فيها شوية زيت نونو وع النار ونحط بصلة مقشرة بحالها
  • وزعتر وورق لورا وعود قرفة ونقلبهم ولما يسخنوا نحط الفراخ ونقلبها شوية بعد كدة نزود مية ونحط ملح وفلفل
  • وشطة وشوية زنجبيل بودرونسيبها تستوى بس متتهريش
  • بعد كدة نصفيها ونحضر خلطة التغطية
  • بقسماط علية معلقتين كبار دقيق ومعلقة نشا وشوفان وكان عندى كورن فلكس ذرة كسرتة شوية وحطيتة
  • ومعاهم ملعقة صغيرة بكنج بودر وشطة حسب الرغبة وبهارات فراخ وملح وفلفل اسود
    نقلبهم كويس
  • ونجيب طبق غويط ونحط فية مية متلجة نحط الفراخ فية ونشيلها علطول على خلطة التغطية
  • أنا بحطها فكيس عشان تتغطى من غير ماضغط عليها بقفل الكيس وبحركه بتتغطى كويس
  • وبعد كدة ممكن تكررى موضوع المية المتلجة لو عايزة الطبقى سميكة
  • بعد كدة سخنى زيت كويس ويكون غزير وتحمريها وطبعا مش هتاخد وقت لأنها مستوية

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.