- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: لحوم
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
المقادير:
طريقة عمل همبرجر لذيذ- لحمة مفرومة
- بقسماط
- ملح
- فلفل اسود
- شطة
التحضير:
- وبشرت عليه بصله كبيره وفرمتهم سوا فى الكبه لغاية ماندمجو كويس
- طلعت اللحمه من الكبه وحطيطها على الرخامه وفردتها عليها وحطيت ملح وفلفل اسود وشطه وشوية سميت مطحون
- وعجنتهم كويس مع بعض لغاية محسيت ان اللحمه مسكت ومش هتفك وبعدين كورتها عملت معايا 9كورات
- بعد ماجبت الكوره حطيتها مابين كيسين عشان اضغط عليها
- هنا بعد ما خلصت الكميه بنفس الطريقه
الطبخ:
- وهنا بعد محطيت كلواحده ومبينهم ورق سلوفان عشان مايلزقوش فى بعضوهنا بعد مخلصتهم ودخلتهم الفريزر
- ونحمرهم فى طاة تيفال
