- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- كيس مكرونة
- كاس و ربع كريمة طبخ
- كاس و تلات أربع ماء
- ظرف شوربة كريمة الفطر
- صدور دجاج مقطع شرايح ( يوميها كنت عاملة فراخ مشوية فا محطتش فراخ على المكرونة )
- مشروم فريش ( ممكن تستغنى عنه )
- 2 معلقة كبيرة جبنة كرافت او اى جبنة سايلة
التحضير:
- فى حالة انك هتعمليها بالفراخ : قطعيها شرايح و فى معلقتين زيت اقليها و تبليها بالملح و الفلفل و شوية هيل
- باودر صغيرين و رشة زنجبيل ( مجرد رشة ) و شوية بهار فراخ اللى مش مصفر ( يعنى ميكونش فيه لا كركم و لا كارى )
- و بعدين حطى المكرونة تتسلق
- و هاتى الحلة اللى هتعملى فيها صوص المكرونة
- و حطى فيها باكيت الشوربة و الماية و الكريمة
- و قلبيهم كويس و حطى الجبنة و المشروم
الطبخ:
- لحد ما القوام يتقل ( لو حسيتى ان القوام خفيف زودى كريمة و لو حستيه تقيل زيادة زودى ماية )
- هنا لو عاملة الفراخ ضيفيها
- و بعدين هاتى المكرونة المسلوقة و صفيها من الماية
- و حطيها على الصوص الأبيض على طول
- انا زينتها بالبقدونس الناشف و قدمتها
