طريقة عمل مكرونة بالمشروم

طريقة عمل مكرونة بالمشروم

طريقة عمل مكرونة بالمشروم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل مكرونة بالمشروم
طريقة عمل مكرونة بالمشروم
    • كيس مكرونة
    • كاس و ربع كريمة طبخ
    • كاس و تلات أربع ماء
    • ظرف شوربة كريمة الفطر
    • صدور دجاج مقطع شرايح ( يوميها كنت عاملة فراخ مشوية فا محطتش فراخ على المكرونة )
    • مشروم فريش ( ممكن تستغنى عنه )
    • 2 معلقة كبيرة جبنة كرافت او اى جبنة سايلة

التحضير:

  • فى حالة انك هتعمليها بالفراخ : قطعيها شرايح و فى معلقتين زيت اقليها و تبليها بالملح و الفلفل و شوية هيل
  • باودر صغيرين و رشة زنجبيل ( مجرد رشة ) و شوية بهار فراخ اللى مش مصفر ( يعنى ميكونش فيه لا كركم و لا كارى )
  • و بعدين حطى المكرونة تتسلق
  • و هاتى الحلة اللى هتعملى فيها صوص المكرونة
  • و حطى فيها باكيت الشوربة و الماية و الكريمة
  • و قلبيهم كويس و حطى الجبنة و المشروم

الطبخ:

  • لحد ما القوام يتقل ( لو حسيتى ان القوام خفيف زودى كريمة و لو حستيه تقيل زيادة زودى ماية )
  • هنا لو عاملة الفراخ ضيفيها
  • و بعدين هاتى المكرونة المسلوقة و صفيها من الماية
  • و حطيها على الصوص الأبيض على طول
  • انا زينتها بالبقدونس الناشف و قدمتها

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *