طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص

طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص

طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص
طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص
    • مكرونة
    • كبد وقوانص
    • بصل
    • طماطم
    • فلفل
    • توم
    • كمون
    • ملح
    • صلصة
    • بقدونس

التحضير:

  • نسلق المكرونه عادى جدا ونتركها على جنب
    نجيب كبد وقوانص ونغسلهم جيدا لحد ريحتها تبقى نظيفه ونتركها تتصفى
  • 2-نتبلها بتوم مبقدونسدقوق وملح وفلفل وكمون لمده نص ساعه

الطبخ:

  • 3-نجيب بقى طماطم ونعصرها وعليها معلقه صلصه
  • 4- نجيب بصله ونبشرها ونضعها فى زيت لحد اما تتذبل ونحط بعد كده فلفل رومى وبعد كده الكبد
  • والقوناصه
  • 5- نضع بقدونس وعصير الطماطم وحبه مياه ونتبلها (ملح وفلفل ومرقه دجاج )
  • 6-لحد اما تتسبك الطماطم وتقل المياه ودوقى القوناصه لو لقيتها استويت اطفى عليها

ملاحظات:

  • 1- ممكن تحطى حبه مكرونه وعليها الصوص من فوق
  • 2- وممكن تجيبى حبه مكرونه وتخلطى معاها حبه من الصوص مع بعض
  • وياسلام بقى لو فيه كاتشب هتاكلى وتتدعيلى
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *