طريقة عمل مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

طريقة عمل مكرونتى اللى بالبشاميل
  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
  • كيس مكرونه الملكه
  • ربع لحم مفرومه
  • بصله كبيره
  • جبنه رومى مبشوره
  • ملعقه صلصله او طماطميه مبشوره
  • ارن فلفل اخضر
  • فلفل اسمر
  • ملح
  • زيت
  • مقادير البشاميل
  • 6 ملاعق دقيق
  • 2او3 ملاعق سمنه
  • نصف كيلو لبن
  • ملعقة جبنه كيرى
  • ملح|فلفل اسمر

التحضير:

  • اول حاجه نسلق المكرونه فى ميه بتغلى فيها زيت وملح وبعدين نبشر البصله ونحطها عالنار من غير زيت تنشف ميتها
  • وبعدين نضيف الزيت ونشوح البصله يادوب تدبل
  • وبعدين نحط
  • اللحمه والفلفل الاسمر والفلفل الاخضر والملح ونقلب والصلصه كله لغايه
  • ما الحمه تستوى وتبقى بالشكل ده وبعدين نعمل البشاميل
  • نحط السمنه عالبوتجاز وبعدين نحمر فيها الدقيق يادوب يصفر وبعدين نحط اللبن ونقلب ان احتاجة يمكن اضافة كوب ماء
  • ونحط ملح وفلفل اسمر والجبنه الكيرى وممكن شوية جبنه رومى وناخد ملعقتين من الشاميل وندعك بيها المكرونه كلها
  • كده اخر حاجه نجيب صنيه مدهونه سمنه ونحط نص المكرونه من تحت
  • وبعدين اللحمه وبعدين نحط باقى المكرونه ونحط فوقها البشاميل واخر حاجه الجبنه الرومى

الطبخ: 

  • وبعدين عالفرن واسحبى
  • لما تبقى كده

 

4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.