طريقة عمل معجنات روبي

طريقة عمل معجنات روبي

طريقة عمل معجنات روبي بدوب في البوء دوب ومالهااااااش حل

طريقة عمل معجنات روبي

  • نوع الوصفة: معجنات
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي:4 أشخاص
    • وقت التحضير:20 دقيقة
    • وقت الطهي:50 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل معجنات روبي
طريقة عمل معجنات روبي
    • 1/2 3 كوب دقيق
    • 3 ملاعق كبيرة بودر
    • ملعقة صغيرة ملح
    • 3 ملاعق كبيرة سكر
    • معلقة كبيرة خميره
    • 1 1/2 كوب لبن رايب
    • 1/4 كوب زيت

التحضير:

  •  نضع النواشف مع بعض وبعدين نعجن باللبن لحد ما تتلم معانا
  • وبعدين نضيف الزيت ونعجن شويه كمان لمده لا تقل عن 5 دقايق:
  •  ونسبها تخمر ساعه لحد ما تبقى بالشكل ده:
  • نبدأ الفرد والتشكيل حسب الرغبه :
  • انا فرد مستطيل كبير سمكه نص سم وعملت نصفه دواير و نصفه شرايح طويله
    وبعدين عملت الشرايح ده مثلثات زي الكرواسان
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج

الطبخ:

  • حشيتهم ((جبنه بيضا اي نوع + فلفل رومي مفروم + رشه اوريجانو او نعناع ناشف ))
  • المثلثه بنحط الحشوه قرب الطرف العريض ونلفها رول
  • والدايره نحط الحشوه ونقفلها بالنص ونكبس اطرافها كويس زي السمبوسه
  • وبعدين قطعت دواير صغيره وضغت عليها باصباعي وحشيتها
  • مربعات من الجبن الشيدر وقفلتها كور
  • وقطعت مستطيلات طويله وقصيره وحشحتها سوسيس وقفلتها رول
  • واخيرا بقه عملت ميني بيتزا
  • ودول الباقي بعد ما دهنتهم بالبيض ورشيت على الكرواسان حبه البركه
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.