طريقة عمل لوبيا خضرا بالبيشاميل
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- كيلو لوبيا خضرا مطهية على البخار
- بيشاميل
- 3 فصوص ثوم
- كزبرة وبقدونس خضر مفرومين
- جبن مبشور
- زبدة
- ملح و فلفل
التحضير:
- بنشيل طرفي اللوبيا و الخيط اللي بيكون وسطها و نغسلها و نطبخها فالبخار او نسلقها
- بنحطلها ملح وفلفل و الثوم و الكزبرة و البقدونس و فمقلاة نسيح زبدة و نحط اللوبيا و نحركها على نار
- هادية عشر دقايقبنحطها فبايركس و نصب عليها البيشاميل و نرش عليها الجبنة
الطبخ:
- ندخلها الفرن من نص ساعة الى 40 دقيقة و نولع الشواية نحمرها
