طريقة عمل لكانيلوني بالسجق

طريقة عمل لكانيلوني بالسجق

طريقة عمل لكانيلوني بالسجق

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل لكانيلوني بالسجق
طريقة عمل لكانيلوني بالسجق
  • سجق
  • بصلة
  • طماطم
  • فلفل
  • مرقة دجاج
  • عجينه الكانيلوني
  • بيضة
  • كوب دقيق
  • كوب لين

التحضير:

  • الاول تقطعي بصلة ترنشات او تبشريها زى متحبي
  • وتقطعي 2 طماطم مكعبات صغيرة
  • 2 فلفل رومي اخضر او ملون زى متحبي صغير بردو
  • تشوحيها البصلة في زيت واول متتشوح تحطي عليها الطماطم والفلفل وتقلبي وبعدين تحطي شوية
  • مايه صغيرين ومعلقة صلصة وواحدة مرقة فاين فودز بتدية طعم حلو اوى وبعدين سبيهم دقيقتين كدة
  • وحطيلهم السجق وطبعا تكوني مقطعاه متحطيش الوحدة زى مهي

الطبخ:

  • الكمية دى بتعمل 5 وحدات تزودى زى متحبي يعني لو 2 دقيق يبقي 2 لبن 2 بيض
  • بتضربيهم مع بعض ضرب مبرح في الخلاط بمضرب البيض اى حاجة
  • بعدين تجيبي طاسة تيفال علشان ميلزقش فيها
  • تحطي بالشكل دة وبعدين تقلبيها علي الوش التاني لما تستوى هيبقي سهل معاكي تقلبيها والحشو
  • هيكون كدة وبعدين تلفيها وترصيها في صينيه وتدخليها الفرن وقت متيجي تاكلي علشان هي بتبرد
  • بسرعه علشان لحد مبتخلصي لفهم كلهم بتلاقيهم بردو
  • وبعدين بالهناء والشفاء

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *