طريقة عمل لسان العصفور بالصور

طريقة عمل لسان العصفور بالصور

طريقة عمل طريقة روعة للسان العصفور

طريقة عمل لسان العصفور بالصور

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: نباتي
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل لسان العصفور بالصور
طريقة عمل لسان العصفور بالصور
    • كمية لسان عصفور حسب احتياجك
    • مقدرا من اللحم المفروم المعصج
    •  مقدرا عصير طمام او الصلصة
    • ملعقيتن زبد او سمن فلاحى
    • ملح و فلفل اسود مطحون

التحضير:

  • اسلقى لسان العصفور عادى جدا زى اى مكرونة

الطبخ: طريقة عمل لسان العصفور بالصور

  • طبعا لازم تكون المية بتغلى و تحطى فيها ملعقة ملح و ملعقة زيت علشان المكرونة مش تعجن و تكون مفرفرة
  • بعد ما سلقتيها طبعا هترفيعيها من على النار و تصفيها و تشطفى بماء بارد
  • و بعدين ملعقتين الزبد تسيحيهم على النار و عليهم ذرة ملح و فلفل و تحطى لسان العصفور يتشوح
  • يقوم ياخد طعم جميل من الزبدة و الفلفل الاسود
  • تدهنى البرام خفيف بسمن
  • نبدأ نوزع كمية لسان العصفور على البرامات
  • نحط بقى يا قمرات اللحمة المتعصجة و نوزعها على وش البرام
  • وممكن تحطى اللحمة فى نصف البرام يعنى طبقة عصفور ثم عصاج ثم عصفور
  • و ممكن طريقة ثالثه تخلطى العصفور و اللحمة مع بعض و تحطيهم فى البرام
  • وعلى كل برام حطى معلقتين من عصير الطماطم أو الصلصة المذابة فى مقدرا ماء بسيط
  • هو مش بياخد وقت خالص لان طبعا كل المكونات مستوية احنا بس هندخلة ياخد لون و يشرب من عصير الطماطم
  • يعنى حوالى عشر دقايق كفاية اوى
  • طريقة عمل سلطه مكرونه سهله ولذيذه
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.