طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة
طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة
  • 2 كيس لسان العصفور الكيس نصف كيلو
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • بصل
  • بهارات ( ثوم بودر و بصل بودر و جنزبيل و كركم و بهارات لحمة )
  • ملح و فلفل اسمر
  • 3-4 ملاعق صلصة

التحضير:

  • نعصج اللحمة المفرومة بالبصل و نحط عليها ملح و فلفل اسمر و بهارات و نحط عليها ملاعق الصلصة و دة شكلها
  • لما اتعصجت بالصلصة و نسلق مكرونة لسان العصفور و نصفيها و نشطفها كويس و نخليها على جنب ناخد ملعقتين
  • كبار لحمة مفرومة معصجة بالصلصة و نحطها على المكرونة و نقلب كويس جدا مع بعض اللحمة مع المكرونة
  • شايفين هنا المكرونة و اللحمة تجانسوا مع بعض كويس اووووى و ممكن نضيف رشة بسيطة ملح و فلفل علشان المكرونة

الطبخ: طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

  • هنا انا دهنت صينية بالسمنة دهنتها كلها و حطيت نص المكرونة
  • و هنا حطيت باقى اللحمة المفرومة المعصجة
  • هنا حطيت باقى المكرونة على اللحمة المفرومة
  • هنا انا حطيت جبنة كيرى انا كل مرة بحط جبنة شيدر بس خلصت رحت حاطة جبنة كيرى
  • هنا دخلتها الفرن على الشواية فقط للتحمير
  • و هنا لما طلعت من الفرن تجنن و الجبنة ساحت و الله طعمها روعة

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *