طريقة عمل كوردن بلو بالفرن دايت

طريقة عمل كوردن بلو بالفرن دايت

طريقة عمل كوردن بلو بالفرن دايت

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: 6 أشخاص
    • وقت التحضير: 20 دقيقة
    • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كوردن بلو بالفرن دايت
طريقة عمل كوردن بلو بالفرن دايت
    • صدور فراخ فيليه
    • زيادي
    • بصل مبشوره
    • ملح وفلفل
    • نص معلقه صلصه
    • حشو حسب الرغبه

التحضير:

  • اولا جبت صدور فراخ بانيه ودقيتها عشان تبقى رقيقه
  • وحضرت التتبيله كوبايه زبادى وبصلايه مبشوره ونص معلقه صلصه وتوابل وبهارات
  • وبعدين تبلت بيها الفراخ وسيبتها 3 ساعات
  • بعد كده فردت قطعه
  • وحطيت قطعتين لانشون بيتى وشويه جبنه مبشوره اى نوع
  • (طبعا الكوردن بلو ممكن يتحشى بسطرمه- تركى مدخن اى حاجه ليكى حريه الاختيار فى الحشو والجبنه)
  • ونقفلها كويس بخله ونثبتها
  • بعد كده نجيب دقيق وبيض وبقسماط
  • نحطها فى الدقيقثم البيض ثم البقسماط
  • بعد كده نرصها فى قالب او اى صينيه
  • بصل مبشوره
  • ملحو فلفل

الطبخ:

  • وندخلها الفرن ساعه لحد ماتستوى وكل 10 دقايق نرش عليها رشه ميه خفيفه بواسطه بخاخه
  • عشان تبقى كرسبى
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *