طريقة عمل كفته بالسبانخ

طريقة عمل كفته بالسبانخ

طريقة عمل كفته بالسبانخ

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 10 دقائق
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كفته بالسبانخ
طريقة عمل كفته بالسبانخ
    • لحمه مفرومه
    • سبانخ
    • بصل
    • ربطة كزبره خضرا
    • سمنه
    • زبده

التحضير:

  • نفرم بصلة فرم ناعم ونحمرها في زبده اول ماتدبل البصلة نضيف ربطة سبانخ مغسلة جيدا ومفرومه ونقلبها الى ان
  • تشرب مائها نخليها على جنب
  • نخلط نصف كيلو مفروم مع نصف ربطة كزبره خضرا مفرومة ناعم وملح وفلفل اسود وشويه كمون وشويه كزبره ونحط
  • عليها البصل مع السبانخ ونخلطها جيدا
  • واعملها صوابع وارصها في صينيه واحطها على النار ولما تبدأ تنزل ميتها اهدي النار واخليها تشرب الميه

الطبخ:

  • وبعدين اضيف ملعقتين طعام سمن واحمرها فيه لما تاخد لون حلو وتتحمر بعدين احط في فنجان شويه سمن
  • واحطه في الصينيه واحط فيه جمره واغطي الصينيه جيدا واخليها عشر دقائق
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.