طريقة عمل كفتة لحم لذيذة وطرية

طريقة عمل كفتة لحم لذيذة وطرية

طريقة عمل كفتة لحم لذيذةوطرية

طريقة عمل كفتة لحم لذيذة وطرية

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل كفتة لحم لذيذة وطرية
طريقة عمل كفتة لحم لذيذة وطرية
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • ربع معلقة صغيرةقرفة
  • بيضة
  • ربع معلقة صغيرة فلفل اسمر
  • معلقة صغيرة كاتشاب
  • معلقتين دهن سايح او لية
  • بصلة مبشورة
  • نصف معلقة صغيرة ملح

التحضير:

  • تخلط المكونات باليد وتوضع في الفريزر نصف ساعة حتي تتماسك
  • ونضيف عليها الكاتشاب
  • ثم نعملها اصابع علي معلقة خشب

الطبخ:

  • اول ما تنزل ميتها وتلمسوها تلاقوها تماسكت
  • تطفوا عليها وتولعوا الشواية للتحمير
  • علي ورقة فويل ولعت فحمة وعليها رشة زيت وطبعا نغطيها فور

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.