طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت

طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت

طريقة عمل كفتة الحاتى
  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:محببة للاطفال
  • الكمية تكفي:شخصين
  • وقت التحضير:10 دقائق
  • وقت الطهي:50 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت
طريقة عمل كفتة الحاتى فى البيت
    • نص ك لحمه
    • بصل
    • ملح
    • فلفل
    • بهار لحم

التحضير:

  • البصل تعصريه وتستخدمى اللى فاضل منه
  • تعجنى بيه الكفتة مع ملح وفلفل وشوية بهار لحم
  • بس كدة ولا تحطى توم ولا اى حاجة تانية
  • لنص كيلو لحم حطى بصلاية صغيرة
  • لازم اللحمة يكون فيها نسبة دهون
  • وتفضلى تعجنى كويس اوى كتير
  • صبعى الكفتة على اسياخ خشب
  • او من غير بس خليها مش سميكة
  • هاتى صينية وحطى عليها شبكة
  • ورصى الكفتة

الطبخ:

  • وع الفرن بيكون متسخن ع الاقل نص ساعة
  • ماتنسيش كل شوية تقلبيها ع الوش التانى
  • ادهنيها بالصوص اللى بينزل منها
  • ممكن تولعى فحمة وتحطيها فى الصينية
  • وكلى بقة احلى كفتة ولا تفرقيها عن بتاعة احلى حاتى
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.