عناصر المحتوى
طريقة عمل كفتة البطاطس بالشوفان
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
- كوب شوفان
- وبطاطس مسلوقة مهروسة لغاية ما تكون ناعمه خالص كريمي كده
- و خضار مشكل مسلوق ( جزر – بازلا – فاصوليا )
- جبنة موزاريلا
- و ملح وفلفل
التحضير:
- وطبعا كلنا عارفين للقلي بيض وبقسماط من غير صور عارفينهم طبعا
- وبعدين نخلط المقادير السابقة جيدا و نشكلها زي ما نحب انا عملتها اقراص وبعدين نغمسهم في البيض ومن
- البيض ينطوا في البقسماط و بعد كده اهم خطوة اننا نحطهم في التلاجة ساعتين عشان وقت القلي ما يكفوش
الطبخ:
- ودي النتيجة بعد القلي والف هنا وشفا وسفرة دايمة حاجة بسيطة كده علي ادي بناويتي
ملاحظات:
- ما تكتروش الموزاريلا لحسن تسيح مع القلي خلي
