طريقة عمل كبسة سجق

طريقة عمل كبسة سجق

طريقة عمل كبسة سجق

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كبسة سجق
طريقة عمل كبسة سجق
  • 2 كوب ارز
  • 1 فلفل اخضر
  • 1 بصل
  • 2 فص ثوم
  • 1 طماطم
  • توابل الكبسة
  • 10 صوابع سجق
  • 1 مكعب مرقة دجاج

التحضير:

  • انا عملت جزء من الارز ابيض لزوم الديكوريشن حاجة تسند المصيبة الى هعملها
  • نقطع البصل والثوم ونحمرهم شوية
  • وبعدين نضيف التوابل والطماطم والفلفل الاخضروالماجى
  • ونقلب ونزود ماء ونسيبهم دقيقتين
  • ثم نضع السجق
  • ونسيبة 5 دقائق مع الخلطة ثم نضع الارز
  • ونظبط الماء بحيث يغطى الارز
  • طبعا انا كنت نقعاة شوية ربع ساعة

الطبخ:

  • ولما تغلى المياة نهدى النار
  • ولما يتشرب نقلب شوية
  • ولما يستوى يتاكل هم المم

 

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *