طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا

طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا

طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا

طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا
طريقة عمل كبد وقوانص مع المكرونة البيضا
  • الكبد والقوانص
  • ورقتين لورو
  • ومعلقة مستردة
  • وملح
  • وفلفل اسمر
  • وشوية جنزبيل
  • ولمونة
  • فلفل الوان
  • مكرونة اسباجيتى

التحضير:

  • اهي الكبد والقوانص غسلتها كويس وشيلت من القوانص اي دهون حطيت عليهم ورقتين لورو ومعلقة مستردة
  • وملح وفلفل اسمر وشوية جنزبيل ولمونة
  • وقبل ما اطفي عليها بدقيقتين نزلت عليها بشوية فلفل الوان

الطبخ:

  • نزلتها في المية المغلية وعملتها شكل المروحة
  • او اخدتها بالورب علشان ما تمسكش ببعضعها
  • وهنا خلاص كلها نزلت بالمية وشايفين مفيش اسبجاتيياية ماسكة في اللي جنبها حتة زبدة بالحلة وشوية ملح
  • علشان المكرونة وهنا حطيت شوية زعتر لاقيتهم بالتلاجة اسيبهم يعني يزعلو قلبت المكرونة بالزبدة والزعتر والملح
  • واخيرا عملت طبق المكرونة بالكبدة والقوانص
  • حطيت المكرونة ورشيت شوية الكبد والقوانص بالصوص بتاعها علي وش الطبق
  • طريقة عمل لازانيا

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.