طريقة عمل كباب دجاج اسهل واحلى وصفه

طريقة عمل كباب دجاج اسهل واحلى وصفه

طريقة عمل كباب دجاج اسهل واحلى وصفه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل كباب دجاج
طريقة عمل كباب دجاج
    • بانيه
    • بصله
    • طماطمايه
    • كام ورقة لورى
    • 4 حبهان
    • ربع معلقة بهارات
    • ذرة فلفل اسمر
    • ذرة ملح
    • بقدورنس
    • بقسماط
    • ذرة بهارات
    • ذرة كارى

التحضير:

  • هتجيبى البانيه وتتبليه من بليل بالتتبيله دى:
  • (بصله + طماطمايه +كام ورقة لورى + 4 حبهان +ربع معلقة بهارات + ذرة فلفل اسمر + ذرة ملح )
    اضربيه كله فالكبه هنيجى تانى يوم
  • هنجيب الكبه بتاعتنا ونضع قطع من البانيه ومعلقه صغيره من التتبيله بتاعته ونضرب لما تبدأ تضرب كويس وبتتفرم
  • اعصر عليها شويه من ماية التتبيله بتاعة البصل بعد ماتتفرم طلعيها على القطاعه بتاعتك او طبق
  • وجهزى كام ورقة بقدورنس عشان نفرمهم
  • متغسليش الكبه ..فنفس مكانها مكان الفراخ حطى البقدونس وفصين توم مقطعين وذرة بهارات وذرة كارى وذرة فلفل اسمر
  • واضربى عالقاطعه وحطيهم عالفراخ المفرومه قبل كده وارمى عليهم شوية بقسماط وادعكى بأيدك
  • لحد ماتلم معاكى ضيفت معلقه صغيره سمنه وادخلها بأيدى فكل الدجاج لحد ماتبقا كوره

الطبخ: طريقة عمل كباب دجاج

  • سخنى شوايتك كويس عالبوتجاز وابدأى صبعى الدجاج على عصيان الشيش طاوووق لو معندكيش اسياخ زىى
  • جهزى الطاسه بتاعتك فيها شوية زيت ذره خفيفه وادى صدمه لكل سيخ كباب من كل جنب وعالشوايه
  • ورصى وشمى احلى ريحه
  • واعصرى عليها وهى بتتشوى من التتبيله ال كانت فيها من بليل
  • لما بياخد صمه فالطاسه بيمسك نفسه كويس عالعود الخشب مش بيفك لانه داخله بقسماط
4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *