طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ بالصور

طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ بالصور

طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ من مطبخى بالصور طبعا

طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ بالصور

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ بالصور
طريقة عمل كباب حله سهل خفيف ولذيذ بالصور
  • نص كيلو لحم مقطع
  • نص كوبايه خل
  • مبشور طماطمتين
  • فلفل اسمر مطحون وبهار لحم وحبهان مطحون
  • بصل مقطع وفلفل اخضر مقطع على حسب ما تحبى

التحضير:

  • من بليل هتقطعى اللحم وتتبليه بالفلفل والبهارات والخل ومبشور الطماطم
  • وهتدخليه التلاجه لتانى يوم نقع اللحم بيخليها طعمها روعه وكمان الخل بيخليها تستوى بسرعه وده شكلها اما تبلتها

الطبخ:

  • على النار على طول من غير ما تضيفى اى ميه لانها بتنزل ميه كافيه اوى انها تتسوى
  • لاحظى كده ده لما بدات تغلى الميه بدات تطلع منها زى كده
  • كده هتضيفى الفلفل الاخضر والبصل
  • هتظبطى الملح عشان طبعا احنا كنا ضايفين خل وهتسيبها على نار هاديه تستوى براحتها كل شويه
  • تقلبيها بتاخد تقريبا ساعه بعد كده اقلبيها فى بايركس ودخليها تحت الشوايه تتحمر
  • انا مضيفتش زيت ولا سمنه اعتمدت على الدهون اللى هتنزل من اللحمه
  • ده شكلها بعد الفرن

 

4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.