طريقة عمل كانيلونى باللحمة المفرومة
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- كوب ونص دقيق
- كوب ونص لبن
- 4 بيضات
- رشه فلفل
- رشه ملح
التحضير:
- وادى الصورة بتكون قوامها اخف من الكيكة هنجيب المغرفه ونصب فى طاسة تافلون مينفعش المونيوم او استنلس
- هيلزق طبعا
- وتكون ممسوحة بالزيت
الطبخ:
- ونقلبها الناحية التانية
- انا بنزلها على طبق كبير وارجع اقلبها فى الطاسه
- ونعصج الحمة بقى
- معلقه سمنة ونصفر البصله ومعها قرن فلفل اخضر ونحط اللحمة المفرومة ورشه فلفل و ملح ورشه بهارات وجوزة
- الطيب وحبهان ونحط جبنة رومى وموزريلا
- دا اللى انا حطيته
- عايزة تحطى برميزان او جودة براحتك او شيدر اى جبنة
- هنلفها زى ورق العنب يعنى هنلم الجناب ونلف وندهن صلصه فوق الوش بس ونرش عليها جبنة رومى وموزريلا
- وادى طبق لاحلى فتوكة صايمة عشان تفطر بيه