طريقة عمل كانيلونى بالحمة

طريقة عمل كانيلونى بالحمة

طريقة عمل كانيلونى بالحمة

طريقة عمل كانيلونى بالحمة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كانيلونى بالحمة
طريقة عمل كانيلونى بالحمة
  • 2 كوب دقيق
  • 2 كوب لبن
    2 بيضة
  • فلفل
  • ملح
  • كمون
  • اى توابل تحبيها علشان العجينة يطلع طعمها حلو وكمان رشة سكر بسيطة

التحضير:

  • تعجنيها كويس وممكن تضربيهم فى الخلاط علشان ميبقاش فيه كلاكيع
  • ولازم تبقى بالسمك دا وتاخدى بالمغرفة كمية معقولة وتفرديها فى طاسة مدهونة بسيط لحد ما يحمر الوش
  • وتقلب عالوش التانى
  • وهيبقى شكلهم كدابعد ما يخلصوا

الطبخ:

  • نسيبهم عى جنب ونعمل بشاميل زى العادى بس يكون خفيف شوية مش تخين
  • وبعدين تعصجى اللحمة المفرومة وتحطى عليها معلقتين بشاميل
  • انا مصورتش الخطوة دى
  • بس المهم تجيبى واحدة كريب وتحطى عيها معلقتين لحمة وتلفيها زى كد
  • وتحطى فرشة بشاميل فى الصينية وترصي الكانيلونى وتحطى عالوش معلقتين بشاميل عالوش وبشرة طمطماية
  • (ولو تحبى ترشى جبنة عالوش) وتدخليها الفرن حوالى ربع ساعة على نار متوسطة
  • وبعدين تحطيها تحت الشواية لحد ما الوش يحمر
  • ودا بيبقى شكلها

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.