طريقة عمل كابوريا محشية

طريقة عمل كابوريا محشية

طريقة عمل كابوريا محشية

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: متوسطة الصعوبة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل كابوريا محشية
طريقة عمل كابوريا محشية
  • كابوريا
  • ملح
  • فلفل
  • كمون

التحضير:

  • جبت الكابوريا ونضفتها وغسلتها

الطبخ:

  • وبعد ما غسلتها فرمت البصل وحطيت عليه البهارات الملح والفلفل والكمون وحشيت الكابوريا
  • بنلف الكابوريا بخيط علشان البصل مينزلش ونشوح فصين مستكة فى شوية زيت ونكون سايبين شوية بصل
  • نحمرهم شوية فى الزيت وبعدين نحط الكابوريا ونضيف المية ونسيبها تستوى لمدة نص ساعة
  • بعد الكابوريا ما تستوى ننشلها من ميتها ونكون غاسلين الرز ونطبخه فى مية الكابورية بعد طبعا تظبيط الملح
  • وبالهنا والشفا

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *