طريقة عمل قطع الكبدة المقلية المقرمشة المزيد من المشاركات طريقة عمل (( الــبــيــتــزا )) طريقة عمل ياالصور خطوه خطوه شوربة عدس جناااااااااان وطريقه… طريقة عمل شوربه عدس بمكونات مختلفه رووووووووعه نوع الوصفة: اطباق رئيسيةمحتوى الوصفة: عامدرجة الصعوبة: سهلةخصائص: سريعة التحضيرالكمية تكفي: شخصينوقت التحضير: 5 دقائقوقت الطهي: 20 دقيقةالمقادير: طريقة عمل قطع الكبدة المقلية المقرمشةنصف كيلو من الكبدة المقطعة الى قطع صغيرةتهرس المكونات التالية جميعا:قرن فلفل حار .3 فصوص ثوم .نصف بصلة صغيرة .ورشة فلفل اسود .وملح حسب الرغبة .للتغليف :2 ملعقة طعام نشا .1 ملعقة طعام دقيق .رشة ملح وفلفل اسود .كمية قليلة من الماء لخلط النشا والدقيق ليصبح الخليط مثل عجين الكيكالطبخ:توضع قطع الكبدة بالتتبيلة لمدة نصف ساعة .ثم تغلف بالعجين وتقلى بزيت متوسط .على درجة حرارة متوسطة .صوص الطبق:بالخلاط علبة لبن زبادي مع رشة فلفل اسود و فص ثوم 5/5 (1 Review)