طريقة عمل فطاير شهيه

طريقة عمل فطاير شهيه

طريقة عمل فطاير شهيه

طريقة عمل فطاير شهيه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فطاير شهيه
طريقة عمل فطاير شهيه
  • 3 كوب دقيق
  • كوب لين
  • علبة زبادى
  • 3 معالق زيت
  • معلقة خميرة
  • معلقة سكر
  • ربع معلقة ملح

التحضير:

  • نخلط المقادير الجافة مع الدقيق والزيت
  • ثم اللبنت والزبادى ونعجن لحد ما نوصل لعجينة متماسكة زى الصورة
  • نسيبها تخمر لحد ما ترتفع
  • قسمتها 3 اقسام
  • اول جزء من العجينه الاقماع
  • فردته وقطعتها شرايح بالشكل ده
  • لفتهم على الاقماع
  • ودهنت وشهم بيض ولبن ورشيت سمسم
  • الشكل التانى بيبى كيزر
  • محشى جبنه كيرى وبقدونس
  • ولكل واحدة هيه واختيارتها فى الحشوة
  • بسيبها تقريبا عشر دقايق لحد ما يزيد حجمها شويه بس
  • لانه بيزيد جوه الفرن

الطبخ:

  • نتخلهم الفرن لحد ما ياخدوا اللون الدهبى
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.