عناصر المحتوى
طريقة عمل فطاير الشيدر
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير:
- كوبايه ونص دقيق
- وربع كيلوا جبنه شيدر مبشوره
- ومعلقه صغيره ملح
- ومعلقه صغيره فلفل
- معلقه سمنه
التحضير:
- ومعلقه سمنه وممكن نحتاج تانى بس انا محطتش سمنه تانى حطيت زيت
- معلش انا مصورتش المقادير بس صورت الحاجه وهى على بعض
- ودى بعد لما عجنتها على بعضها
- الحشوه بقى فى الوصفه الاصليه كانت زتون وبس
- انا حطيت كمان بسطرمه
- وجبنه رومى وفلفل اخضر ودى بعد لما حشتها وحطتها فى الصنيه
الطبخ:
- وتدخل الفرن لحد ما تاخد اللون الدهبى وده شكلها بعد لما طلعت من الفرن
