طريقة عمل فرخة مشوية مع الخضار في الفرن

طريقة عمل فرخة مشوية مع الخضار في الفرن

طريقة عمل فرخة مشوية مع الخضار في الفرن

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فرخة مشوية مع الخضار في الفرن
طريقة عمل فرخة مشوية مع الخضار في الفرن
  • فرخة
  • مقادير التتبيلة
  • زبادي
  • وتوم مفروم ناعم
  • ومعلقتين كبار صلصة طماطم
  • وعصير ليمونه
  • وفلفل اسمر
  • وبهارات
  • وملح
  • بطاطس
  • وبصل
  • وفلفل اخضر
  • وطماطم

التحضير:

  • جبت الفرخه المتسكعه وقسمتها من الصدر كده
  • وغسلتها كويس وحضرت ليها التتبيلة
  • زبادي وتوم مفروم ناعم ومعلقتين كبار صلصة طماطم وعصير ليمونه
  • وفلفل اسمر وبهارات وملح
  • وتبلتها كويس وسبتها حوالي 5 ساعات
  • وقطعت بطاطس وبصل وفلفل اخضر وطماطم وتوم وملح وفلفل اسمر
  • وحطيتهم كلهم في صنية فرن كده
  • وحطيت عليهم التتبيلة بتاعت الفرخه
  • وجبت شبكه وذنبت عليها الفرخه وحطيتها فوق صنية الخضار
  • الفرخه هتتشوي
  • والتتبيلة والدهون اللي في الفرخه هتنزل على صنيه الخضار
  • والريحه الحلوة هتعم المكان

الطبخ:

  • ودخلتها الفرن تتربى كويس وتتشوي
  • ماهي بردة كتير
  • سبتها نص ساعة وبعدين ديرتها على الوش التاني

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *