طريقة عمل فراخ مقرمشه

طريقة عمل فراخ مقرمشه

طريقة عمل فراخ مقرمشه

طريقة عمل فراخ مقرمشه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فراخ مقرمشه
طريقة عمل فراخ مقرمشه
  • عدد 1 فرخه مقطعه 8 اجزاء
  • كوب دقيق ذره
  • مقداربيض
  • مقداردقيق ابيض
  • مقدار زيت للتحمير
  • مقدارملح -فلفل – بهارات – ثوم
  • مقدار سماق – زعتر
  • 3 ملاعق زيت
  • كوب ماء البصل

التحضير:

  • اول شىء نشيل الجلد من على الفراخ
  • نبدأ نخرمها بالسكينه كده
  • وبعد كده نضرب كل التوابل مع بعضها وننقع الفراخ فيها مش اقل من
  • 8 ساعات
  • وبعد التتبيل نكون مجهزين البيض والدقيق ودقيق الذرهالطبخ:ونحط الفراخ فى الدقيق الاول وبعد كده البيض واخر
  • حاجه دقيق الذره
  • وانا بأكد دقيق الذره علشان تطلع مقرمشه
  • ولو معندكيش دقيق ذره ممكن دقيق سميولينا هيديكى نفس النتيجه
  • والكورن فليكس يا جماعه بيكون احسن واحسن من دقيق الذره
  • بتكون نتيجته مبهره
4/5 (2 Reviews)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.