طريقة عمل فراخ مشويه زى المطاعم

طريقة عمل فراخ مشويه زى المطاعم

طريقة عمل فراخ مشويه زى المطاعم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سعرات حرارية قليلةمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فراخ مشويه زى المطاعم
طريقة عمل فراخ مشويه زى المطاعم
  • فرخه وزنها كيلو متنضفه يعني صافي كيلو علشان تستوي بسرعه
  • قطعت الاوراك لوحدها
  • والصدور لوحدها
  • والاجنحه لوحدها
  • مقادير التتبيله هيه
  • بصلتين متوسطين
  • ثمرة طماطم كبيره
  • معلقتين خل
  • معلقة زيت
  • ملح
  • وفلفل
  • وتوابل فراخ
  • وجوزة الطيب لو بتحبيها
  • بتحطي
  • الخل
  • والزيت والطماطم في الخلاط
  • الشفشق عادي وتضربيهم
  • وبعد ما تضربيهم هتقطعي البصل
  • وتحطي قطعه قطعه وتضيفي التوابل

التحضير:

  • وبعدين تحطيهم علي الاوراك وتحت الجلد بتاعهم وتسبيهم نص يوم مثلا علشان تشرب من التتبيله بتاعتها

الطبخ:

  • وتجيبي صنيه وتحطي فيها ميه والشبكه بتاع الشوايه بتاع الفحم هتحطيها فيها وتحطيها علي الصينيه اللى فيها
  • ميه وفي الفرن بقا وكل ما الميه تقل تزوديها
  • دي صورة الفراخ وهيه في الفرن

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *