طريقة عمل فراخ مشوية مثل المطاعم
عناصر المحتوى
المقادير:
- فرخة
- بصلاية كبيرة او بصلتين متوسطين
- -فلفل اسود و ملح على البصلاية و ادعكى
- حطى كل البهارات الى عندك بس بكمياات مناسبة
- خل و يا ربت تدعكى الفرخه بنص ليمونة
التحضير:
- اولا عشان تكونوا عرفين انا عملتها بفراخ بلدى اه فراخ بلدى و طلعت زى البقلاوة و الله فلو هتعمليهاا بفرخ بلدى
- سوى الفرخه سويه على الناار بعد ماا تحطيها فى الخلطه بتعتهاا بتااع 5 دقايق انما لو فراخ عادية و صغيرة اشويهاا
- على طول
- الخلطه هى :
- – بصلاية كبيرة او بصلتين متوسطين
- – فلفل اسود و ملح على البصلاية و ادعكى
- – حطى كل البهارات الى عندك بس بكمياات مناسبة
- – خل و يا ربت تدعكى الفرخه بنص ليمونة
- خلاص كده تسيبى بقى الفروخة توعود فى التتبيله على قد ما تقدرى تطولى و بعد كده
- يا ستى تكونى محضره الفحم و الشوياه و تحطى الفرخة و تشويهاا لأماا بورقة او بريشة الشوى لو عندك بس اناا عملتها بورقة
