طريقة عمل فراخ كنتاكي ورقاق طري
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 60 دقيقة
- وقت الطهي: 60 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- فراخ
- خل
- ليمون
- دقيق
- رقاق طري
- ملح وفلفل
التحضير:
- الفراخ بجيبها اشطفها وارش دقيق وبعده ملح وادعكها بتنزل الظفارة تماما
- وبعدين اتبلها كويس واضيف شوية خا وليمون بيخلى الطعم جميل جدا
الطبخ: طريقة عمل فراخ كنتاكي ورقاق طري
- هقدملكم فراخ كنتاكى ومعاها رقاق طرى
- الفراخ الكنتاكى
- وبعدان احضر دقيق متبل واغلف الفراخ كويس واحمرها فى ذيت على نار وسط
- الرقاق الطري
- ممكن نقدمه باكتر من طريقة
- مع الفراخ انا اكتفيت بانى حمرته ورشيت عليه ملح وفلفل وكلت بيه الفراخ بدل العيش
وكان رائع - وتانى مرة كان محشى شاورما فراخ وجبنة موتزاريلا وحمرته فى زيت عباد بسيط جدا وممكن
- نعمله على الشواية بيكون شكله جميل
- لو الرقاق لسه طازه بنعمله على طول وممكن نبله فى شوربة باردة اوحتى شوية ميه سريعا
- مفيش مشكلة خالص ونحط الحشو فى النص ونطبقه ونحمره فى الطاسة على نار هادية والف هنا
وممكن نحشيه جبنة وفلفل وطماطم - وممكن شاورما لحم
- اى حاجة طعمه رائع حتى لو رشيتى على شوية ملح روعة
- وممكن يتعمل بالسكر نبله بسيط قوى ونرش جواه شوية سكر وبعد التحمير نضيف عليه لبن
- طعمه زى الفطير اللى بنشتريه من بره
- وبنوفر وطعمه بيكون زى الكريب اللى بنشتريه من المطاعم مع فرق السعر العالى
- كيلو الرقاق الطرى12جنيه فيه من10/12واحدة والف هنا
والف هنا - وقدمتهم مع سلطة خضرة المميز انى بستخدم خضرة مجمدة مش طازة بتكون احلى كتير فى السلطة من الخضرة
- الطازة وكل اللى ياكل
- عندنا تعجبه السلطة جدا اتفضلوا
