- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: دجاج و طيور
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 25 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل فراخ بقشور البرتقال- فراخ بقشور البرتقال
- فرخه مقطعه 6 او 8 قطع +نص كوب عصير برتقال وقشر برتقاله
- 2بصله و2 طماطم و2 فلفل رومي فصين توم
- بهاراتك وحركاتك حطي من كله
التحضير:
- فراخ بقشور البرتقال
- في الكبه تضيفي البصل والفلفل الاخضر والطماطم والبهارات وقشر البرتقال وتضيفي الخليط ده علي الفراخ وكمان
- حطي عليهم نص كوباية عصير البرتقال
- وخليها في علبه محكمه علشان تاخد الدرسنج((الطعم يعني)
الطبخ:
- وحطيها في صنية فرن وعليهم نص كوباية مياه وعلي الفرن مش هتاخد وقت نص ساعه بالكتير وبعد كده حمري
- الوش تحت الشوايه
