......
أطباق رئيسيةدجاج و طيوروصفات طبخ

طريقة عمل فراخ بالسماق

طريقة عمل فراخ بالسماق

طريقة عمل فراخ بالسماق

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  1. المقادير:  الفراخ بالسماق

طريقة عمل فراخ بالسماق
طريقة عمل فراخ بالسماق
    • فرخه
    • سماق
    • بصله كبيره
    • ملح
    • فلفل مطحون مع حبهان
    • بهارات
    • قرفة
    • جنزبيل بودر
    • جوزة الطيب
    • عصير ليمونة

2. التحضير: 

  • يتضربو كلهم فى الكبة كويس جميع المقادير
  • و بعدين يتضاف ليهم السماق حبة شوية مية علشان السماق هايشرب مية التتبيلة
  • و بعدين نجيب الفرخة نعمل فتحات بالسكينة فى الصدر و الورك و نحشيها بالتتبيلة و تحت الجلد
  • تتبل قبلها بيوم

3. الطبخ:

  • تدخل الفرن على درجه حراره 180
  • ثم تقدم

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى