طريقة عمل فراخي المحشيه بالجزر المبشور

طريقة عمل فراخي المحشيه بالجزر المبشور

طريقة عمل فراخي المحشيه بالجزر المبشور

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: متوسطة الصعوبة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:20 دقيقة
  • وقت الطهي:60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فراخي المحشيه بالجزر المبشور
طريقة عمل فراخي المحشيه بالجزر المبشور
  • فرخه مغسوله
  • ربع كيلو جزر مبشور
  • بصله كبيره مبشوره

التحضير:

  • نضع يدنا بين الجلد واللحم يعني كانه بقي جيب ف كل الفرخه والجناح وكل حته فيها
  • نخلط البص والجزر وندعكهم مع بعض بفلفل اسمر حبه حلوين وطبعا ملح
  • نحشي بين الجلد واللحم بس مش كتير اوي عشان يستوي حاجه بسيطه جدا يعني ولا كانك حاطه
  • ونضع باقي الحشو ف قلب الفرخه وتحتها ونيبها يوم ف الثلاجه تتيبل انا لما بحب اعملها بتبلها واعنها
  • بالفريزر ان شاء لو اسبوع بتبقي تحفه واطلعها تفك

الطبخ:

  • ثم بالفرن وطبعا يوضع معاها ماء وندعكها بصلصه عشان تحمر وتبقي جميله بقدمها مع مكرونه
  • اسباجتي بالصلصله الحمراء المسبكه بالبصل

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *