طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم

طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم

طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم

طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم
طريقة عمل فراخى المشوية فى الفرن بالكركم
  • فرخة 2 كيلو
  • بهارات عبارة عن
  • م/ص فلفل إسود + م/ص كمون + م/ك كركم + م/ك بابريكا + م/ص كارى + شطة + م/ك ملح + حبهان
  • 2م/ك زيت زيتون

التحضير:

  • نخلط البهارات مع بعضها ونقلبها كويس ونحط عليها
  • زيت الزيتون هتبقى زى المعجون بالشكل ده
  • نمسك الفرخة وندعكها كويس بالشكل ده بالبهارات من بره ومن جوه هتبقى كده
  • نقطع حلقات بصل فى الصينية ونحط عليها الفرخة

الطبخ:

  • ونحط عليها 2 كوب ماء
  • وندخلها الفرن حرارته 250 لمدة ساعة

 

4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.