طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر

طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر

طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر
طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر
  • كوب ونص دقيق
  • نصف معلقة بكنج بودر
  • معلقة خميرة بيرة قد البندقه كدا علشان البودر
  • 2 معلقة سكر+ربع معلقة ملح
  • 3 معلقة زيت
  • نص كوب او تلات ارباع الكوب لبن حسب العجينة
  • فراخ
  • برجر
  • لحمة مفرومة

التحضير:

  • بحط كله فى العجانة وانزل باللبن حبه حبه
  • لغايه ماتتماسك كدا واسيبها تخمر
  • واحضر الحشو اللى كان
  • عندى فى الثلاجة ورك فرخه بحاله اصل انا بقسم الفرخة لان زوجى مابيحبش الفراخ
  • من برا خاالص فالفرخه بتكفينى انا والبنات بس كذا اكله خليته وقطعته قطع صغيرة علشان يستوى بسرعهوكان
  • عندى لحمة مفرومة اخدت منها حته
  • وكمان كان عندى برجر اخدت واحدة منه
  • بما اننا 3 افراد منهم 2 صغننين اكلهم مش قد كدا يعنى فعملت دبوس الفرخه بس لاقيته كبير بصراحة

الطبخ: طريقة عمل عشاء خفيف سريع وموفر

  • قطعت بصله صغيرة وحطيت الفراخ الاول وعليها ملح ومعلقة صلصة وبهارات لحمة
  • وفلفل اسمر وجوز الطيب وسويتها بمعلقتين زيت على النار وزودت شويه مايه صغيرين علشان
  • تستوى كويس ولما بقت تلاث ارباع سوا كدا حطيت معاها اللحمة والبرجر
  • العجينة خمرت بعد نص ساعة وابتديت اكورها كور صغيرة
  • وافرده واحشيها بالحشوة اللى ريحتها كانت جامده جدا جدا
  • وعملت منها اشكل زى كدا وسبتها ترتاح حوالى 10 دقايق كمان
  • وكنت وقتها سخنت الفرن
  • ودخلتها ودى لما طلعت

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *