طريقة عمل صينية كفتة دجاج

طريقة عمل صينية كفتة دجاج

طريقة عمل صينية كفتة دجاج

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

التحضير:

طريقة عمل صينية كفتة دجاج
طريقة عمل صينية كفتة دجاج
  • تحضيرالكفتة
  • يفرم الدجاج في الكبة وتضاف له باقي المكونات
  • ويقلب جيدا ويقرص
  • ويحمر في الزيت …أو… يرص في صينية على مشمع نظيف ويوضع في الفريزر لمدة ساعة ليتجمد قليلا ويحمر (أنا
  • بعمل كده أريح في التحمير)
  • تحضير الصلصة
  • تحمر البصلة + عروق الروز ماري والزعتر ويقلب + مهروس الثوم والفلفل الحارويقلب
  • + الصلصة والتوابل ويقلب + المرق ويغلى قليلا ويرفع

التطبيق

  • في بايركس شرحات بطاطس محمرة ثم كفته دجاج ثم شرائح بصل محمر
  • ثم شرحات طماطم
  • وتكرر نفس الطبقات ثانية
  • وتسكب فوقها الصلصة

الطبخ:

  • وتدخل الفرن لمدة 1/2ساعة

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *