طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة

المقادير:

طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل
طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل
  • بطاطس
  • جزر
  • بصل
  • فلفل اخضر رومى او عادى
  • باذنجان مقلى
  • بشاميل
  • جبنة مبشورة
  • بهارات+2شربة دجاج

التحضير:

  • نجيب الخضار كلة ونقطعة مكعبات صغيرة

الطبخ:

  • حلة ونحط فيها معلقتين زيت ونحط البصل والفلفل يتشوحوا مع بعض
  • ولما يتشوحوا نحط البطاطس والجزر ونقلبهم
  • بعد كدة نزودهم ماية سخنة وتحطى التوابل والشربة وتقلبى
  • وتغطيعا على درجة حراة متوسطة وتسيبيها لحد مايستوى
  • وخلى بالك مش لازم تنشفى الشربة كلها خلى فيها شوية
  • نجيب صينية ونرص فيها نص الباذنجان
  • ونحط نص البشاميل على الباذنجان
  • الخضار استوى حطية بقة فى الصينية فوق الباشمل
  • نحط باقى البازنجان ونحط بقية البشاميل علية ولو عندك جبنة مبشورة شوية على الوش مش عندك رشى شوية فلفل
  • ودخليها الفرن وبالهنا والشفا

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *