عناصر المحتوى
طريقة عمل صينية جمبرى بالخلطه بقشرو
- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:اسماك و مأكولات بحرية
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:45 دقيقة
- وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير:
- فلفل رومى او حار بصله طماطميه واحدةراس ثوم
التحضير:
- نيجى بقه للجمبرى هنغسلو 4 غسلات بماء شطف فقط
- وبعدين فنجال خل وملعقه ملح
- مع كيلو الجمبرى
- واتركى 5 دقائق
- وارجعى صفى هينزل ماء متسخ
- اشطفى مرتين تانى
طريقة عمل سبيط ب 3 طرق مقلى صينيه وطاجن
الطبخ:
- هتجيبى راس ثوم تانى ودقيها او افرميها
- وكمون وملح ليمونه
- وقلبيهم على الجبرى
- وحطى الجمبرى على الخلطه السابقه
- ورشت زيت
- وخطى الصينية واتركيه هتنزل صوص
- وهتشربه وبس
- دة بقه ارز بالجمبرى وسهل جدا بصله محمرة وحطى عليها الجمبرى الصغنن
- ومعلقه صلصله وملح وكمون وبس
