طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير
    الكمية تكفي:5 أشخاص
  • وقت التحضير:30 دقيقة
  • وقت الطهي:60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة
  • 4 بطاطس
  • لحمة مقطعه مكعبات
  • بصلاية كبيرة
  • 3 طماطم ضربتهم في الخلاط
  • 2 ملعقة كبيرة صلصه
  • توابل
  • بصلاية شرايح
  • طمطماية شرايح
  • فلفلاية شرايح

التحضير:

  • اول حاجة بشرت البصلاية الكبيرة وحطيت في حلة الضغط شوية زيت شوحت فيه البصل
  • ونزلت عليه باللحمة وتبلتها اي توابل تحبيها عن نفسي حطيت ملح وفلفل ورشة شطة ورشة
  • بابريكا ورشة جنزبيل
  • بعد كده حطيت ربع كوباية ميه وقفلت حلة الضغط وسيبتها تقريبا نص ساعة تبقي نص سوا كده وعلي فكرة المياه
  • مش بتنشف
  • وبعدين في النص الساعة دي قشرت البطاطس وقطعتها وعملت عصير الطماطم وضيفت عليه معلقتين الصلصه

الطبخ:

  • وفتحت الحلة بعد نص ساعة وحطيت البطاطس وعصير الطماطم ووتبلتها تاني بنفس التوابل اللي فاتت اللي
  • عملت بيها اللحمة
  • وسيبتهم حوالي ربع ساعة بعد كده سخنت الفرن وفتحت الحله وحطيت الحاجات في صينيه عشان ادخلها الفرن
  • فاكرين بقي البصل والطماطم والفلفل الشرايح حطيتهم فوق ع الوش
  • دخلت الصينيه الفرن من تحت شوية وبعدين نقلتها فوق عشان الوش يتحمر
  • وكل واحده حسب فرنها طبعا انا الفرن بتاعي بطئ شوية فخدت ساعة تقريبا
  • وطبعا انا استخدمت حلة الطغط وهي بتكون اسرع من العاديه
  • طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.