طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن

طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن

طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن

طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 70 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن
طريقة عمل صنية لحمة بالخضار في الفرن
  • حوالي كيلو لحمة اللي تحبيها من الخروف او عجالي
  • توم بودر
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كوب مية
  • بصل متقطع
  • وطماطم طريه متقطعه
  • وتوم
  • وفلفل اخضر
  • بهاراتك المفضله انا حطيت بهارات كبه
  • وعصير ليمون

التحضير:

  • حوالي كيلو لحمة اللي تحبيها من الخروف او عجالي
  • مغسوله كويس وتحطيها في طاجن او صنية فرن
  • ونتبلها بملح وفلفل وتوم ناشف لو عندك وكوبايه ميه

الطبخ:

  • ونغطيها ونرفعها على النار حوالي نص ساعه او اكتر شويه
  • لحد ما تستوي نص سوا
  • ونكون مجهزين بصل متقطع وطماطم طريه متقطعه وتوم
  • وفلفل اخضر وعليهم بهاراتك المفضله انا حطيت بهارات كبه وعصير ليمون
  • وفلفل اسمر
  • ونحطهم على اللحمة ونرفعا تاني على النار تغلي وبعدين نغطيها وندخلها الفرن حوالي نص ساعة تانيه
  • وبعدين نكشف عليها ونضيف البروكلي اخر حاجه ونسيبها تتحمر من فوق
  • ودا شكلها او ما خلصت

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.