طريقة عمل صنية كبد وقوانص بالبطاطس

طريقة عمل صنية كبد وقوانص بالبطاطس

طريقة عمل صنية كبد وقوانص بالبطاطس

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل صنية كبد وقوانص بالبطاطس
طريقة عمل صنية كبد وقوانص بالبطاطس
  • نصف كيلو كبد وقوانص
  • 2 حبة طماطم او اكثر حسب الرغبة
  • 2 حبة بصل او اكثر حسب الرغبة
  • 2 حبة بطاطس
  • 2 حبة فلفل رومي بس مكنش عندى للاسف
  • توابل ( ملح وفلفل اسود و شطة وقرفة وتوابل فراخ واى توابل بتحبوها )

التحضير:

  • هنرص حلقات البصل وعليها البطاطس والطاطم
    ونرص الكبد والقوانص بعد التنضيف الجامد
    ونحط باقى البصل
    وكوباية ماية او كوباية ونص عشان يبقى فيه صوص

الطبخ:

  • وممكن معلقة سمنة وممكن لا براحتنا يعنى
  • يتحط على النار واول متغلى الماية يتوطى ويتغطى لحدالسوا
  • اوعى تنسوه مش بياخد وقت كبير
  • وعملت جمبها مكرونة بالصلصة وبطاطس محمرة وسلطة
  • بعد ماستوت ودخلتها الفرن عشان تاخد لون
  • واللى عاوزها طرية ميدخلهاش الفرن

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *