طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت

طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت

طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا

المقادير:

طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت
طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت
  • صدور فراخ نقسمها شرايح رفيعة شوية مش رفيعة اوى عشان ماتنشفش ( انا هنا كنت عاملة نص كيلو )
    تبلتها ب :
  • بصلة مبشورة او مفرومة فى الكبة
  • كاتشب
  • ملح
  • فلفل
  • بهارات الشوى
  • هيل
  • زنجبيل مطحون
  • بابريكا
  • صلصة الستيك ( اختيارى )
  • دبس الرمان ( شوية صغيرين اوى )
  • خل عنب ( اختيارى )
  • خل عادى
  • و ممكن تضيفى اى بارات تانية تحبيها

التحضير:

  • الفراخ بعد ما سيبتها فى التتبيلة من بالليل لحد الصبح
  • ( بس مش لازم تعملى كده ممكن 3 او 4 ساعات كفاية اوى يعنى )
  • و قبل الشوى بشوية حطيت عليها شوية صغيرين اوى صويا صوص
  • حطيتهم على الشواية الساخنة و بدأت اشوى
  • و بعد ما قلبتها اخدت التتبيلة اللى كانت منقوعة فيها صفيتها من البصل و كده و بفرشاة مشيت على
  • الفراخ و هية مقلوبة عشان تحافظ على طراوتها
  • و بعدين طلعتهم
  • لا بجد دى حاجة فى منتهى السرعة و الله كنت نسيت اد ايه اكل الدايت كان مريح و مش بياخد وقت
  • لذلك و من هنا قررت أعمل لجوزى دايت غصب عنه
  • و قدمتهم مع بطاطس مهروسة و رز بالجزر ( حبيبى الرز ده

ملاحظات: طريقة عمل صدور فراخ مشوية دايت

  • نسيت أقولكوا أهم حاجة لما نطلع الصدور نسيبها ترتاح 10 دقايق كده انا عارفة ان الدنيا برد و الفراخ
  • هتموت من الساقعة بس معلش عشان تفضل طرية و العصارة تتوزع فيها من تانى مظبوط و نبقى
  • نسخنها فى الميكروويف او الفرن قبل ما نقدمها
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *