طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور

طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور

طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور

طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:30 دقيقة
  • وقت الطهي:60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور
طريقة عمل صدور الدجاج على شكل رول محشى بالخضرة بالصور
  • مقدار صدور دجاج ومقطعة شرائح رفيعة
  • حزمة البقدونس
  • مقدار ثوم
  • مقدار الشامبنيو
  • مقدار الزبدة
  • مقدار الجينة المبشورة

التحضير:

  • يخلط فى الخلاط المقادير جيدا (البقدونس القوم والشامينيو والجينة المبشورة)
  • ومن المفروض اضافة الزبدة لهذا الخليط
  • ثم نبدء فى حشو شرائح الدجاج بهذا الخليط
  • طريقة عمل الممبار بالتفصيل

الطبخ:

  • ولفها جيدا على الخليط
  • ووضعها فى البيض
  •  والدقيق والبقسماط
  • ثم نقليها فى الزيت الغزير
  • ونضعها على الورق لكى يمتص الزيت الزائد
  • ونقدمها مع طبق من المكرونة والسلاطة
  • والكمية التى تبقت من الحشو لقد اضقت اليها
  • ربع كوب من الكريمة وتركتهم على النار دقيقتين
  • وقدمتها مع الاسكالوب
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.