طريقة عمل شوربه فريك باللحم

طريقة عمل شوربه فريك باللحم

طريقة عمل شوربه فريك باللحم

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل شوربه فريك باللحم
طريقة عمل شوربه فريك باللحم
    • كوب فريك
    • لحم كمية حسب الرغبة
    • وممكن دجاج وممكن بدون لحوم
    • بصلة مفرومة
    • 2 فص ثوم مهروس مع قرن فلفل حار وقطعة زنجبيل
    • كوب حليب
    • مكعب مرق ماجي
    • ملعقة صغيرة ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة من كل من :الفلفل الأسود والكمون والقرفة والهيل المطحون

التحضير:

الطبخ:

  •  الفريك المغسول والتوابل ويقلب + ماء يغلي يغمر المكونات ب3 سم تقريبا
  • وتغلى ويرفع الريم المتكون وتغطى وتترك على نار هادئة
  • حتى ينضج اللحم تماما (ساعة تقريبا)
  • فيضاف الحليب وتحرك وتغلى 10 دقائق
  • وترفع عن النار
4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.