طريقة عمل شوربه جندوفلي لايت

• • الكمية تكفي: شخصين
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

• • فص مستكه وواحده حبهان بي معلقه صغيره زيت زتون
  • بصله مفرومه ناعمه
  • وفلفله خضراء باره او حاميه حسب الرغبه مفرومه ناعمه
  • فص توم مفروم 
  • عود كرفس
  • الجندوفلي المغسول ومتنضف كويس من الرمل
  • ملح ورشه كمون ورشه فلفل اسود ورشه كسبره ناعمه

  • طريقة عمل شوربة الجمبري زي المطاعم

الطبخ:

• 1/نشوح فص مستكه وواحده حبهان بي معلقه صغيره زيت زتون
• 2/ننزل عليهم بي بصله مفرومه ناعمه+ وفلفله خضراء باره او حاميه حسب الرغبه مفرومه ناعمه+فص توم مفروم
• + عود كرفس نشوحم كلهم لحد مايدبلوا
• 3/ننزل عليهم بالجندوفلي المغسول ومتنضف كويس من الرمل
• ونقلب حتي تتفتح حبات الجندوفلي وتجيب ميتها
• 4/نجرج حبات الجندوفلي من الشوربه ونطلع االلحم بتعها ونرمي القوقعه ونسيب كام وحده سليمه للزينه
• 5/نرجع لحم الجندوفلي للشوربه ونزود الشوربه كوب ميه
• ونص كوب لبن مدوبه فيه معلقه صغيره دقيق
• ونقلب كويس
• 6/ ظبطي ملحك ورشه كمون ورشه فلفل اسود ورشه كسبره نااعمه
• واستمتعي واعيلي
• تزين بالكسبره الخضراء
• طريقة عمل شوربه جندوفلي لايت