طريقة عمل شوربه الحب الخليجيه

طريقة عمل شوربه الحب الخليجيه

طريقة عمل شوربه الحب الخليجيه

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: متوسطة الصعوبة
  • خصائص: محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل شوربه الحب الخليجيه
طريقة عمل شوربه الحب الخليجيه
    • نص كيلو لحمه
    • بصل وبهارات لللحمه
    • كوب كبير طماطم حمره ومستويه مضروبه بالخلاط
    • نص كوب شوفان
    • نص كوب قمح مغسول ومنقوع اقل شي ساعتين
    • فصين توم مدقوقين ناعم
    • والقمح اللي هنستخدمه يفضل يكون مدشوش شويه مش ناعم اوي

التحضير:

  • ننقع القمح

الطبخ:

  • هتسلقي اللحمه بطريقتك المعتادة عادي خالص
  • وتكوني ضايفه معاها البصل والبهارات بتاعتك
  • ونسبها تغلي نص ساعه وبعد كدا هنضيف عليها القمح والطماطم والتوم بالشكل دا
  • ونسيب اللحمه تستوي براحتها علي نار هاديه هي والقمح والطماطم والتوم
  • ولما نلاقي اللحمه خلاص استوت هنضيف الشوفان والملح ونسيبها كمان ربع ساعه تقريبا علي نار هادي او نطفي
  • نسيبها تريح عشان الشوفان يستوي
  • وبالهنا والشفا ودا شكلها النهائي عند التقديم
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *