طريقة عمل شوربه البطاطس بالجرجير وشوربه الطماطم بالكريمه
المزيد من المشاركات
- نوع الوصفة: شوربة – حساء
- محتوى الوصفة: نباتي
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
المقادير:
- 2/1 كيلو بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
- 2 حزمه جرجير مغسوله ومقطعه
- 1 بصله مقطعه
- 2 معلقه زبده
- 2 معلقه دقيق
- حوالي لتر شوربه1 بصله مقطعه
- كريمه لباني
- ملح وفلفل
- 2.شوربه الطماطم بالكريمه
- 4 طماطم مقشره ومقطعه1 بصله مقطعه
- شوربه
- كريمه
- ملح وفلفل
- 2م زبده
- (ممكن تضيفوا جزر مكعبات اختياري)
الطبخ:
- في حله نشوح البصله المقطعه في الزبده لحد ما تدبل
- نضيف مكعبات البطاطس ونشوحها
- وبعد كده الجرجير نضيفه ونشوحهم لحد ما يدبل
- نضيف معلقتين الدقيق ونقلب
- ثم نضيف الشوربه ونسيبهم يستوا
- نضرب الشوربه بالخلاط او بالهاند بليندر
- ونضيف الكريمه والملح والفلفل
- ودا شكلها في الاخر
- 2شوربه الطماطم بالكريمه
- في حله نشوح البصله في الزبده لحد ماتدبل
- نضيف الطماطم المقشره والمقطعه ونشوحهم شويه لحد ماتدبل وتبدأ تنزل الميه بتاعتها
- نضيف الدقيق ونقلب وبعدين نضيف الشوربه ونتركهم يغلوا ويستوا
- نضرب الشوربه بالخلاط وبعد كده نضيف الكريمه اللباني والملح والفلفل
طريقة عمل الطحينه بطريقة سهلة وبسيطه