طريقة عمل شوربة الطماطم بالجزر
المزيد من المشاركات
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير

- كيلو طماطم مقطّعة لقطع صغيرة
- ثمرة جزرة مقطعة لقطع صغيرة
- ثمرة بصلة مقطعة لقطع صغيرة
- مقدار ملح وفلفل أسود
- 2 1/2 كوب شوربة
- 1/2 كوبلبن 2 قطعة قرنفل
التحضير:
- شوّحي البصل والجزر في شوية زيت.
- بعد كده ضيفي الطماطم والملح والفلفل والقرنفل.
- وبعد ما تقلبيهم على النار شوية، ضيفي الشوربة وقلبيها كويس، وسيبيها على نار هادية.
الطبخ:
- بعد ما تحسي إن الطماطم والجزر استوى، اضربي الشوربة في الخلاط،
- وبعد كده حطيها على النار، وضيفي عليها اللبن وسيبيهم على نار هادية شوية