طريقة عمل شوربة الرافيولي

طريقة عمل شوربة الرافيولي

طريقة عمل شوربة الرافيولي

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 10 دقائق
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل شوربة الرافيولي
طريقة عمل شوربة الرافيولي
    • مقدارقطع لحم بدون دهن
    • 6 كؤوس ماء حار
    • 2 كاس مكرونة الرافيولي
    • خضار مشكله
    • 2 ملعقة طعام بصل مفروم
    • 2 فص ثوم مقطّع بشكل رقيق
    • مقدار طماطم مقطع
    • مقدار صلصة طماطم
    • كاس جبن أبيض او لبن زبادي صغير
    • مقدار قطّع جبن بارميزان
    • مقدار ملح وفلفل اسود وتوابل

التحضير:

  • ضعي اللحم في قدر مع القليل من الزيت مع التحريك من حين لآخرحتى يتغير لونها ثم اضيفي لها الماء الحار
  • واتركيها لتنضج . عندما تنضج اضيفي لها الرافيولي والصلصة والخضار والبصل والثوم والطماطم والملح والتوابل
  • وقلبيهم جيدا مع التحريك من حين لآخر

الطبخ:

  • واطبخيها حوالي 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المكرونه ويثخن المزيج . اضيفي له الجبن الأبيض
  • واسكبيها في الاطباق وزينيها بالجبن البارمزان
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.